La reforma del restaurante Cinco Jotas en Madrid es un encargo directo de la firma familiar Osborne. Osborne ha confiado en nuestro estudio con el objetivo de transmitir la pasión por la degustación del jamón 5J y emocionar a los comensales.
El proyecto de Cinco Jotas busca reflejar la esencia y los valores de la marca a través de detalles cuidados en el interiorismo, creando espacios atemporales que evocan elementos naturales de los paisajes de Jabugo. Se fomenta la artesanía, la autenticidad y el valor de los orígenes en cada rincón del restaurante.
El edificio de cuatro plantas se convierte en un lienzo donde se emplean materiales nobles. El diseño incluye un techo flotante hecho de madera de nogal troquelada con forma de bellota, que filtra la luz de manera única, proporcionando la sensación de que los clientes se encuentran bajo las encinas de las Dehesas.
En la parte superior, una cubierta acristalada ofrece mayor altura al espacio, convirtiéndolo en una terraza abierta al aire libre. Esta área está cubierta por un entramado de cuerdas naturales que evocan los cañizos de las entradas de los pueblos andaluces, añadiendo un toque auténtico y cálido.
Esta reforma del restaurante Cinco Jotas es una experiencia sensorial que transporta a los visitantes a los paisajes y tradiciones de Jabugo mientras disfrutan de la excelencia del jamón 5J.
Descubre más proyectos de restaurantes diseñados por Sandra Tarruella Interioristas aquí.
