La reforma de la panadería Turris en Aribau representa una adaptación de la primera tienda diseñada en la Illa Diagonal, manteniendo la coherencia con la nueva imagen corporativa de la marca.
En el proceso de reforma del espacio, se busca transmitir de manera más efectiva los valores distintivos de la marca, transformándolo en un obrador con punto de venta. Inspirándose en la estética industrial de los obradores tradicionales, se pretende potenciar la tradición y la artesanía del oficio, con la intención de fomentar una mayor participación del cliente en el proceso de creación del pan.
En cuanto a la presentación del pan, se opta por utilizar cestas de mimbre que se cuelgan en perfiles de hierro verticales. Los muebles de hierro, evocando la imagen de los carros utilizados en el obrador, y una larga mesa de madera con caballetes, desempeñan la función de mostradores para la exposición del pan, bollería y pastelería.
La pared se reviste con chapa ondulada de carácter industrial en color blanco, contribuyendo así a crear un espacio neutro y funcional. Al mismo tiempo, la fachada se rediseña estratégicamente para permitir una mayor entrada de luz natural. La carpintería fina de madera se combina astutamente con la parte superior forrada de madera de roble, que actúa como soporte para el logotipo pintado con estarcido, manteniendo así la coherencia con el concepto gráfico de la marca.
Además, en este local, se incorporan bastidores de madera de pino suspendidos del techo. Además de recoger la gran altura del local, permiten colgar los proyectores, aportando no solo funcionalidad sino también sencillez y austeridad al espacio, marcando una diferencia notoria respecto a otros locales.
En resumen, la reforma de la panadería Turris Aribau se ajusta fielmente a la nueva imagen corporativa. Al mismo tiempo se consigue un espacio acogedor que destaca por su autenticidad y la participación activa del cliente en el proceso de creación del pan.
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