Panino Giusto San Babila

Milan, 2014

RESTAURANTES

Dirección creativa: Sandra Tarruella Interioristas
Responsable: Cecilia Moretti
Colaboradores: Núria Calderón, Anna Torndelacreu
Superficie: 400 m2
Cliente: Panino Giusto
Fotografo: Matteo Cremonini

La reforma del restaurante Panino Giusto en San Babila, Milán, se originó con la idea de seguir las premisas del primer proyecto en Largo Carrobbio, adaptándose al mismo tiempo a las nuevas demandas del cliente y del nuevo espacio.

Aunque de manera más sutil que en el proyecto anterior, se mantiene presente el guiño al diseño italomilanés de los años 50/70. Para ello se ha optado por combinar con el uso de los colores históricos de Panino Giusto: el rojo, el verde y el blanco/beige. Esta mezcla contribuye a crear una atmósfera donde los clientes, al entrar, pueden percibir y sentir la esencia única de Panino Giusto, similar a la experiencia en Largo Carrobbio.

Además, en la reforma del restaurante Panino Giusto San Babila, se tuvieron en cuenta tres elementos clave que influyeron en el resultado final: la posibilidad de contar con una terraza cubierta en pleno centro, la reutilización máxima de lo que ya existía en el local y la elección de materiales muy resistentes para hacer frente a la alta afluencia del local. Estos elementos agregan valor al nuevo Panino Giusto, proporcionando no solo un diseño atractivo y acogedor, sino también una funcionalidad adaptada a las necesidades específicas del lugar y del cliente.

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