Panino Giusto San Babila

Milan, 2014

RESTAURANTES

Dirección creativa: Tarruella Trenchs
Responsable: Cecilia Moretti
Colaboradores: Núria Calderón, Anna Torndelacreu
Superficie: 400 m2
Cliente: Panino Giusto
Fotografo: Matteo Cremonini

El nuevo Panino Giusto en San Babila, Milan, nace de la idea de seguir las premisas del primer proyecto que hicimos en Largo Carrobbio y al mismo tiempo adaptarnos a las nuevas exigencias del cliente y del nuevo local.

De esta manera sigue presente, aunque de manera más sutil que en anterior, el guiño al diseño italomilanes de los 50/70, conjuntamente al uso de los colores históricos de panino Giusto, el rojo, el verde, el blanco/beige. Conseguimos así una mezcla que, como en Largo Carrobbio, nos ayuda a crear una atmosfera donde el cliente al entrar puede percibir y sentir la esencia de Panino Giusto.

Además de eso, en San Babila, tuvimos tres elementos importantes que influyeron en el resultado final: la posibilidad de tener una terraza cubierta en pleno centro, reutilizar al máximo lo que había en el local y emplear unos materiales muy resistentes que respondieran a la alta afluencia del local.»