Llibres de Cuina. Palau Robert
Dirección creativa:
Tarruella - López
Responsable:
Elisabeth Rius
Colaboradores:
Superficie:
Cliente: Palau Robert
Fotografo: Alejo Bagué
La exposición ha querido conmemorar «»El año del libro y la lectura»» y «»El año de la Gastronomía»» en Barcelona, a través de una muestra de libros de cocina de todas las épocas (desde el medieval hasta la actualidad) que han servido y se han nutrido tanto la cultura culinaria como la gastronómica de Cataluña.
Según el material expuesto, la exposición constaba de tres partes: libros medievales, libros entre los siglos XVIIIth y XXth y libros actuales.
La exposición se divide en tres salas, donde los libros se exponen sobre diferentes soportes, como recurso de diseño, para diferenciar las distintas épocas a las que pertenecen.