El Japonés de Princesa nace de la voluntad de transportar la presencia del Japonés de Tragaluz, situado en el pasaje de la Concepción desde 1999 al barrio de la Ribera de Barcelona.

Este nuevo local, se sitúa en la Calle Princesa nº 35 y forma parte de la planta baja del Hotel Ciutat de Barcelona.

Al igual que el primer Japonés  , la idea básica del proyecto pretende dotar al espacio de  una estética oriental reinterpretada desde Occidente. La ubicación del mismo  ,  situado 90 cm por debajo del nivel de la calle, ha sido decisiva a la hora de pensar el proyecto de interiorismo.